**Обзор осознанного питания**
**Определение:**
Осознанное питание — это практика использования осознанности и беспристрастности во время еды. Оно включает в себя сосредоточение на физических, эмоциональных, умственных и сенсорных аспектах потребления пищи.
**Принципы осознанного питания:**
* Определение и уважение сигналов голода и сытости
* Сосредоточение на сенсорных аспектах пищи (вкус, текстура, запах, внешний вид)
* Отсутствие осуждения пищевых привычек
* Выражение благодарности за пищу и ее питательные вещества
* Медленное и осознанное пережевывание
**Преимущества осознанного питания:**
* Улучшенный контроль аппетита
* Повышенная удовлетворенность едой
* Улучшенное пищеварение и метаболизм
* Уменьшение стресса и негативных эмоций
* Повышение самоосознания и внимания к телу
**Практика осознанного питания:**
* Ведение дневника питания
* Внимательное питание
* Медленное и осознанное потребление
* Обращение внимания на телесные ощущения
**Значение осознанного питания:**
Осознанное питание выходит за рамки просто диеты и становится образом жизни, который может:
* Улучшить общее благополучие
* Создать здоровые отношения с едой
* Развить самоосознание
