**Отличия обновленного сливового пирога от традиционного:**
**Начинка:**
* **Традиционный:** Свежие нарезанные сливы
* **Обновленный:** Кубики обжаренных слив
**Тесто:**
* **Традиционный:** Пресное тесто
* **Обновленный:** Нежное слоеное тесто
**Сборка и выпечка:**
* **Традиционный:** Сливы выкладывают в форму и заливают тестом
* **Обновленный:** Сливы предварительно обжаривают и выкладывают в форму, отдельно выпекают тесто и накрывают им сливы
**Подача:**
* **Традиционный:** Посыпают сахаром, подают теплым
* **Обновленный:** Посыпают корицей, подают теплым или охлажденным
**Дополнительные отличия:**
* Обновленный пирог характеризуется:
* Более хрустящей корочкой благодаря слоеному тесту
* Более сочной и ароматной начинкой благодаря обжаренным сливам
* Более насыщенным вкусом за счет сочетания обжаренных слив и слоеного теста
* Сочетанием разных текстур и вкусов, что придает блюду больше пикантности и интересности
