Внешние и личные проблемы нередко вызывают у людей серьезное беспокойство, неуверенность, страх. Пища, которую человек использует, может изменить уровень внутреннего стресса. Какие продукты необходимо включить в рацион, чтобы справиться с тревожностью.
Рыба
Успокаивающие действие на мозг оказывают Омега-3 жирные кислоты. Они входят в состав лосося, сельди, скумбрии, форели. В рыбных блюдах много белка, магния, витаминов B12 и D.
Йогурт
Молочный продукт содержит множество полезных бактерий, называемых пробиотиками. Они улучшают здоровье кишечника и снижают тревожность. Необходимо избегать в йогурте ненужных добавок, сахара, сиропов.
Мясо
Говядина и курица богаты белком, который балансирует уровень кортизола (гормона стресса) и глюкозы в крови. В них присутствует витамин В12, минимизирующий симптомы тревоги.
Авокадо
Плоды полезны для психического здоровья и работы мозга. Они содержат магний, который регулирует в организме уровень кортизола. Употребление авокадо уменьшает тревогу, балансирует нейромедиаторы в мозге. Они возбуждают или угнетают нервы. Дополнительное действие оказывают клетчатка и Омега-3 жирные кислоты в составе.
Яйца
Это источник питательных веществ, которые полезны при тревожности. В яйцах много белка, витаминов B12 и B7. Важно в умеренных количествах есть желтки (один в день).
Овощи
Продукты богаты клетчаткой, которая питает полезные бактерии в кишечнике. Для уменьшения тревожности в рационе должны присутствовать следующие овощи:
- Брокколи.
- Морковь.
- Листовая зелень (шпинат).
- Фасоль.
Другие продукты, облегчающие тревогу
Чтобы предупредить стресс, на столе ежедневно должны присутствовать:
- Бананы.
- Семена чиа.
- Темный шоколад.
- Оливковое масло первого отжима.
- Льняное семя.
- Кефир.
- Чечевица.
- Овсянка.
- Чайный гриб.
- Тыквенные семечки.
- Грецкие орехи.
Чего следует избегать при стрессе
Можно снизить уровень тревожности, отказавшись от таких продуктов:
- Сладости, выпечка и белый хлеб с высоким содержанием сахара. Они вызывают скачки уровня глюкозы в крови, что приводит к перепадам настроения и беспокойству.
- Алкоголь. Он действует как депрессант, нарушает сон, повышает уровень стресса.
- Кофеин стимулирует нервную систему, увеличивает частоту сердечных сокращений, вызывает дрожь и тревожность.
- Жареная пища, фаст-фуд. Для их приготовления применяют трансжиры, которые связаны с воспалением, ростом беспокойства.
